env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bỏng ngô phủ Socola và Hạt

Chi phí $10.5, lưu $7.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bỏng ngô

    • 2 gói bỏng ngô lò vi sóng (3.5 ounce)
  • Nước sốt caramel

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 🟤 1 cốc đường nâu
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ¼ cốc siro ngô
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ½ thìa cà phê bột nở
  • Thành phần bổ sung

    • 🍫 1 cốc socola chip
    • 🌰 1 cốc hạnh nhân cắt lát
    • ½ cốc dừa bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 250 độ F (120 độ C).

2

Nấu bỏng ngô theo hướng dẫn của nhà sản xuất, đổ vào một tô lớn và để sang một bên.

3

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Khuấy đều đường nâu, muối và siro ngô. Đun hỗn hợp đến khi sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 5 phút, khuấy liên tục. Nhấc chảo ra khỏi bếp và khuấy nhẹ nhàng chiết xuất vani và bột nở.

4

Đổ caramel lên bỏng ngô và trộn đều. Thêm socola chip và hạnh nhân, sau đó khuấy đều cho đến khi hòa quyện. Đổ hỗn hợp này vào hai khay nướng sâu và rắc dừa bào sợi lên trên.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 giờ, khuấy đều mỗi 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

1103

Calo

  • 12g
    Protein
  • 133g
    Carbohydrate
  • 64g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ giòn, bạn có thể thêm các loại hạt khác như hạt hồ đào.Hãy chắc chắn khuấy đều mỗi 15 phút để đảm bảo lớp caramel phủ đều khi nướng.Để bỏng ngô nguội hoàn toàn trước khi dùng để đạt kết cấu tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.