env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chocolate Tiffin

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 20 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Hỗn hợp cơ bản

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 🧂 2 muỗng canh đường trắng
    • 2 muỗng canh xi-rô vàng
    • 🍫 4 muỗng cà phê bột ca cao
    • 1 (8 ounce) gói bánh quy rich tea, nghiền nát
    • ¼ cốc nho khô, hoặc theo khẩu vị

  • Lớp phủ sô cô la

    • 🍫 7 ounce sô cô la chip sữa
    • 🍫 7 ounce sô cô la chip đen

BƯỚC

1

Kết hợp bơ, đường, xi-rô vàng và bột ca cao trong một nồi trên lửa vừa-thấp; nấu và khuấy đều cho đến khi mịn.

2

Khuấy đều bánh quy và nho khô. Đổ hỗn hợp vào khay nướng jelly roll có viền kích thước 8 x 12 inch; ép chặt để làm phẳng.

3

Đun chảy sô cô la sữa và sô cô la đen ở phần trên của nồi hấp cách thủy trên nước sôi, khuấy đều thường xuyên để tránh cháy.

4

Đổ sô cô la đã tan chảy lên lớp nền trong khay jelly roll.

5

Để trong tủ lạnh cho đến khi đông lại.

6

Cắt thành 20 miếng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

208

Calo

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng sô cô la đen chất lượng cao với ít nhất 70% ca cao.Thêm các loại hạt băm nhỏ hoặc trái cây khô để tăng thêm kết cấu và hương vị.Ép chặt hỗn hợp vào khay để đảm bảo lớp phủ được đều.Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh để giữ độ tươi lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.