Bánh Meringue Sô Cô La
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 Số suất
- $5
Bánh Meringue Sô Cô La
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần ướt
- 🥚 3 lòng trắng trứng
- ½ thìa cà phê chiết xuất vani
Thành phần khô
- ⅛ thìa cà phê kem của tartar
- 🧂 ⅔ cốc đường trắng
- 1 thìa súp bột ca cao không đường
- 🍫 ⅓ cốc hạt chocolate bán ngọt
BƯỚC
Làm nóng lò ở 300 độ F (150 độ C). Lót một tấm nướng bánh bằng giấy nến.
Đánh lòng trắng trứng, vani và kem của tartar trong một cái bát thủy tinh, kim loại hoặc gốm sứ cho đến khi tạo thành đỉnh mềm. Từ từ thêm đường và tiếp tục đánh cho đến khi tạo thành đỉnh cứng và hỗn hợp trở nên bóng. Gấp bột ca cao và hạt chocolate. Nhỏ hỗn hợp từng muỗng cà phê lên khay nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội đến nhiệt độ phòng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
24
Calo
- 0gProtein
- 5gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết quả tốt nhất, hãy đảm bảo rằng bát và que đánh của bạn sạch và không dính dầu mỡ trước khi đánh lòng trắng trứng.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ được độ giòn của chúng.Dùng làm món tráng miệng nhẹ hoặc kết hợp với đồ uống ấm để có trải nghiệm tuyệt vời.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.