env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy kẹp 'Tôi Hét' Sô cô la

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh quy

    • 🍪 8 chiếc bánh quy sô cô la lớn
  • Sô cô la

    • 🍫 3 muỗng canh sô cô la đen đun chảy
    • 🟨 4 muỗng cà phê sô cô la trắng đun chảy
  • Kem

    • 🍦 ½ cốc kem vani

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Phủ mặt phẳng của 4 chiếc bánh quy bằng sô cô la đen đã đun chảy; gõ nhẹ vào bánh quy để làm mịn sô cô la.

3

Khi vẫn còn ướt, dùng túi bóp hoặc thìa để tạo hình ma với sô cô la trắng; gõ nhẹ một lần nữa để làm mịn nếu cần. Có thể thêm các họa tiết trắng trên nền sô cô la đen nếu muốn.

4

Dùng sô cô la đen đã đun chảy để tạo mắt và miệng hét; gõ nhẹ hoặc lắc đều một lần nữa để làm mịn.

5

Để sô cô la nguội cho đến khi cứng và khô khi chạm vào, ít nhất 1 giờ.

6

Múc kem lên mặt phẳng của 4 chiếc bánh quy còn lại, và phủ lên đó phần trang trí. Nhẹ nhàng ấn để làm phẳng, sau đó chuyển vào tủ đông để đông hoàn toàn trước khi phục vụ.

7

Phục vụ và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

501

Calo

  • 6g
    Protein
  • 64g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể tạo thiết kế hình ma trên bánh quy trước thời gian để giảm áp lực chuẩn bị vào ngày phục vụ.Để tăng độ giòn, bạn có thể nướng nhẹ bánh quy trước khi phủ sô cô la.Nếu bạn muốn giữ cho bánh sandwich không bị lem, hãy gói chúng trong giấy da trước khi đông lạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.