Làm nóng lò ở nhiệt độ 300 độ F (150 độ C).

Đánh đều bột mì, bột nở và muối trong một cái bát.

Đánh bơ và đường bằng máy trộn điện trong một cái bát vừa cho đến khi bông xốp, khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy hỗn hợp bột làm hai lần, sau đó khuấy thêm sô cô la chip và hạt óc chó.

Nặn hoặc múc bột thành các viên có kích thước bằng quả óc chó và đặt cách nhau 1 1/2 inch trên khay nướng không phết dầu. Nhẹ nhàng nhấn vào mỗi chiếc bánh để làm dẹt.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu nhạt, từ 15 đến 20 phút.