env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Torte Sô Cô La

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 135 Min
  • 16 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nhân

    • 🥛 1 cốc sữa
    • 🥛 2 muỗng canh sữa
    • 48 kẹo dẻo lớn, cắt nhỏ
    • 🍫 8 thanh kẹo sô cô la (loại 1.55 ounce) (như Hershey's®)
    • 🥛 3 cốc kem đánh bông
  • Đế

    • 30 miếng bánh quy graham, nghiền nhỏ
    • 🧂 ¼ cốc đường trắng
    • 🧈 6 muỗng canh bơ, đã tan chảy

BƯỚC

1

Đổ cả hai lượng sữa vào một nồi, đặt lên bếp ở lửa vừa và đun nóng sữa gần đến điểm sôi, khuấy thường xuyên. Thêm kẹo dẻo và các thanh kẹo sô cô la. Khuấy cho đến khi kẹo dẻo và sô cô la tan chảy và hỗn hợp trở nên mịn. Để sang một bên cho nguội.

2

Đánh kem trong một tô lớn cho đến khi bông cứng và kem giữ được chóp nhọn khi nhấc que đánh lên, khoảng 5 phút. Nhẹ nhàng trộn đều hỗn hợp kẹo dẻo đã nguội vào kem đã đánh bông.

3

Trộn đều vụn bánh quy graham, đường và bơ cho đến khi hỗn hợp đế bánh được làm ẩm đều. Ép hỗn hợp vào đáy của khuôn 9x13 inch.

4

Phết đều nhân kẹo dẻo lên lớp đế bánh. Làm lạnh cho đến khi đông lại, khoảng 2 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

473

Calo

  • 5g
    Protein
  • 52g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có cách trình bày gọn gàng hơn, hãy làm lạnh món tráng miệng lâu hơn để đảm bảo nó đông cứng trước khi cắt.Sử dụng thanh sô cô la chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.Để rút ngắn thời gian chuẩn bị, sử dụng đế bánh quy graham sẵn có làm nền.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.