env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bát cơm thịt nguội và hẹ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥫 1 lon thịt nguội đóng hộp
    • Hẹ, tùy theo sở thích
  • Gia vị

    • 🧂 4 muỗng canh xì dầu
    • 2 muỗng canh bột ớt
    • 🍬 1.5 muỗng canh đường
    • 1 muỗng canh sốt hàu
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • 1-2 quả ớt xanh, thái nhỏ
    • Rưới một ít dầu mè
    • Mè, tùy theo sở thích
  • Rau củ tùy chọn

    • Ớt chuông, thái lát mỏng

BƯỚC

1

Cắt thịt nguội đóng hộp thành các dải mỏng.

2

Nếu có, thái hành tây hoặc thay thế bằng ớt chuông.

3

Đun nóng dầu trong chảo, xào tỏi băm và ớt xanh thái nhỏ.

4

Thêm thịt nguội đã cắt lát và xào cho đến khi vàng nhẹ.

5

Thêm ớt chuông (hoặc rau khác) và xào nhanh.

6

Trộn bột ớt, xì dầu, đường và sốt hàu.

7

Thêm nhiều hẹ và khuấy cho đến khi héo.

8

Rưới dầu mè và rắc mè trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế thịt nguội bằng cá ngừ hoặc thịt heo để có hương vị khác.Sử dụng nước sốt đậu làm sẵn để chuẩn bị nhanh hơn.Dùng kèm với cơm hấp để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.