Hỗn Hợp Bỏng Ngô Kiểu Trung Quốc
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Số suất
- $8
Hỗn Hợp Bỏng Ngô Kiểu Trung Quốc
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Main
- 10 cốc bỏng ngô thường, không muối
- 1 ½ cốc mì Chow Mein
- 🥜 1 cốc đậu phộng rang mật ong
Seasoning
- 🧈 3 thìa canh bơ không muối, đã đun chảy
- 2 thìa canh xì dầu ít natri
- 🍋 1 thìa canh nước cốt chanh tươi
- 1 ½ thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê tương ớt Sriracha, hoặc tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê gừng bột
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 250 độ F (120 độ C). Lót một tấm nướng lớn bằng giấy nhôm hoặc giấy nến.
Trộn bỏng ngô, mì Chow Mein và đậu phộng trong một tô lớn.
Đánh đều bơ, xì dầu, nước cốt chanh, dầu mè, tương ớt Sriracha và gừng trong một tô nhỏ. Rưới hỗn hợp bơ lên bỏng ngô, trộn đều để phủ đều. Phân bố đều trên khay nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, đảo nửa chừng. Lấy khay ra khỏi lò. Để sang một bên cho nguội trước khi bảo quản trong hộp kín khí.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
732
Calo
- 26gProtein
- 130gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Dùng bỏng ngô mới làm để có kết cấu tốt hơn.Điều chỉnh tương ớt Sriracha để kiểm soát mức độ cay.Bảo quản hỗn hợp snack đã nguội trong hộp kín khí để giữ độ tươi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.