env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad gà với thịt xông khói, rau diếp và cà chua

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥓 5 lát thịt xông khói
    • 🍗 3 chén thịt gà nấu chín thái hạt lựu

  • Rau củ

    • 🧅 2 muỗng canh hành lá băm nhỏ
    • 🍅 1 chén cà chua tươi thái hạt lựu
    • 2 cọng cần tây, thái lát mỏng
    • 12 lá rau diếp Romaine
    • 🥑 1 quả bơ lớn, thái lát

  • Sốt và Gia vị

    • ¾ chén sốt mayonnaise
    • 🍋 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
    • 1 ít xì dầu Worcestershire
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • 🧂 Tiêu đen xay vừa ăn

  • Rau thơm

    • 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ

BƯỚC

1

Nấu thịt xông khói trong một chảo lớn ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi vàng đều và giòn, khoảng 10 phút. Vớt ra để ráo trên khăn giấy và bóp vụn khi đủ nguội để cầm.

2

Đánh đều sốt mayonnaise, hành lá, mùi tây, nước cốt chanh, xì dầu Worcestershire, muối và tiêu đen trong một cái bát cho đến khi mịn.

3

Trộn gà, cà chua và cần tây trong một cái bát. Thêm thịt xông khói đã nghiền; đổ hỗn hợp sốt mayonnaise lên trên và trộn đều. Đậy kín và làm lạnh cho đến khi mát, ít nhất 30 phút.

4

Khi sẵn sàng dùng, lấy ra khỏi tủ lạnh và khuấy đều. Dùng kèm với lá rau diếp Romaine và trang trí bằng các lát bơ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

456

Calo

  • 24g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 37g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thịt xông khói giòn hơn, hãy nướng trong lò thay vì chiên.Bạn có thể chuẩn bị món salad này trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.Dùng kèm với bánh mì nguyên cám để có lựa chọn bữa ăn đầy đủ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.