env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quesadillas Gà

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gà

    • 0,45 kg ức gà không da, không xương, cắt hạt lựu

  • Gia vị

    • 1 gói (1,27 ounce) gia vị fajita

  • Dầu nấu ăn

    • 1 thìa canh dầu thực vật

  • Rau củ

    • 2 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ
    • 2 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ
    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ

  • Bánh tortilla

    • 10 bánh tortilla (đường kính 10 inch)

  • Phô mai

    • 🧀 1 gói (226 gram) phô mai Cheddar bào sợi
    • 🧀 1 gói (226 gram) phô mai Monterey Jack bào sợi

  • Topping khác

    • 1 thìa canh vụn thịt xông khói

BƯỚC

1

Thu thập nguyên liệu, làm nóng lò nướng ở chế độ vỉ nướng và phết nhẹ một lớp dầu lên khay nướng.

2

Trộn gà với gia vị fajita, sau đó trải đều lên khay nướng đã chuẩn bị. Đặt dưới vỉ nướng và nấu cho đến khi gà chín hoàn toàn và không còn màu hồng ở giữa, khoảng 5 phút.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175 độ C.

4

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa. Cho ớt chuông, hành tây và gà đã nướng vào, đảo đều và nấu cho đến khi rau củ mềm, khoảng 10 phút.

5

Phủ một nửa mỗi chiếc bánh tortilla với hỗn hợp gà và rau củ, phô mai Cheddar, phô mai Monterey Jack và vụn thịt xông khói.

6

Gập đôi bánh tortilla lại và đặt lên khay nướng.

7

Nướng quesadillas trong lò đã làm nóng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút. Cắt mỗi quesadilla thành các miếng tam giác.

8

Dùng kèm với salsa và kem chua. Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

472

Calo

  • 28g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị khói, hãy nướng gà thay vì dùng vỉ nướng.Sử dụng bánh tortilla ngũ cốc nguyên hạt để tăng thêm chất xơ.Dùng kèm với guacamole để tăng độ béo ngậy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.