env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pastina Gà

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nước dùng

    • 🍲 4 cốc nước dùng gà đã chuẩn bị

  • Mì ống

    • 🍝 1 cốc pastina hình ngôi sao, hoặc acini di pepe

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧈 2 muỗng canh bơ không muối
    • 🧀 3/4 cốc phô mai Parmigiano Reggiano bào mịn

BƯỚC

1

Đun sôi nước dùng trên lửa vừa đến cao. Nếm thử; nêm thêm muối nếu cần.

2

Giảm lửa xuống mức trung bình, và khuấy đều pastina vào. Nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, trong khoảng thời gian ít hơn 30 giây so với hướng dẫn trên bao bì, từ 5 đến 8 phút.

3

Tắt bếp, và cho hạt tiêu đen, bơ, và một phần phô mai bào vào. Khuấy liên tục cho đến khi bơ tan hết.

4

Múc pastina vào các tô nóng. Phủ lên trên bằng thêm tiêu đen xay tươi và phần phô mai Parmigiano Reggiano còn lại; rưới dầu ô liu và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 13g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng nước dùng gà tự làm.Phục vụ kèm với một ít dầu ô liu nguyên chất chất lượng cao.Để phù hợp hơn với trẻ em, bạn có thể bỏ qua hạt tiêu đen và thêm nhiều phô mai hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.