env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Gà hoặc Gà Tây Tetrazzini Đặc Biệt

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Pasta

    • 1 (16 ounce) gói mì linguine

  • Dairy

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar vụn
    • 🧀 1 cốc phô mai Parmesan bào

  • Vegetables

    • 🍄 3 cốc nấm tươi cắt lát
    • 🧅 1 cốc hành tây băm nhỏ
    • 1 cốc ớt chuông xanh băm nhỏ
    • 🌱 1 (10 ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh

  • Canned Goods

    • 2 (10.75 ounce) hộp súp kem nấm cô đặc

  • Liquids

    • 2 cốc nước dùng gà
    • ½ cốc rượu nấu ăn sherry

  • Spices

    • 1 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê tiêu đen xay
    • Ớt paprika theo khẩu vị

  • Protein

    • 🍗 4 cốc thịt ức gà nấu chín thái nhỏ

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có ít muối. Thêm mì và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; để ráo và để riêng.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

3

Trong lúc đó, làm tan chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm, hành tây và ớt chuông và xào cho đến khi mềm.

4

Khuấy vào súp kem nấm và nước dùng gà; nấu, khuấy đều, cho đến khi nóng lên.

5

Cho mì, phô mai Cheddar, đậu Hà Lan, rượu sherry, nước sốt Worcestershire, muối, tiêu và gà vào. Trộn đều và chuyển hỗn hợp sang một đĩa nướng 11x14 inch đã được bôi nhẹ dầu.

6

Rắc phô mai Parmesan và ớt paprika.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 25 đến 35 phút, hoặc cho đến khi nóng đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

493

Calo

  • 29g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Công thức này rất phù hợp để tái sử dụng gà hoặc gà tây còn thừa.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng phô mai Parmesan tươi và một ít kem đặc.Đóng băng phần thừa trong các hộp đựng phần ăn để dễ dàng hâm nóng bữa ăn sau này.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.