env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cuộn bắp cải ức gà

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần thiết yếu

    • 🥬 8 lá bắp cải
    • 🍗 2 miếng ức gà
    • 8 lá tía tô
    • 1/2 quả ớt chuông đỏ
    • 🥕 1/4 củ cà rốt
    • 🍄 1 cây nấm đùi gà

  • Thành phần tùy chọn

    • 1 muỗng canh tương đậu nành
    • 1 muỗng canh mayonnaise
    • 1 muỗng canh hạt mè
    • 1 muỗng canh rượu nấu ăn
    • 🍬 1/2 muỗng canh đường
    • 💧 3 muỗng canh nước

BƯỚC

1

Đặt lá bắp cải vào một cái bát với 1/2 cốc nước, đậy bằng màng bọc thực phẩm và quay trong lò vi sóng trong 4-5 phút.

2

Cắt sợi cà rốt, ớt chuông đỏ và nấm đùi gà.

3

Luộc nấm đùi gà cho đến khi mềm, sau đó nấu ức gà và xé thành sợi.

4

Xếp chồng lá bắp cải, lá tía tô, rau củ cắt sợi và thịt gà xé, sau đó cuộn chặt như sushi.

5

Cắt cuộn thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

6

Trộn các nguyên liệu nước sốt tùy chọn trong một bát và phục vụ cùng với cuộn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có một lựa chọn lành mạnh hơn, bỏ qua nước sốt.Sử dụng rau tươi để có hương vị và kết cấu tốt hơn.Những cuộn này có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.