env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Xào gà và rau

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Sauce

    • 2 muỗng canh bột ngô
    • 1 ¾ chén nước dùng gà Swanson®
    • 🧂 1 muỗng canh xì dầu giảm natri

  • Thành phần chính

    • 🍗 1 ¼ pound ức gà không da, không xương, cắt thành dải
    • 🥦 5 chén rau cắt nhỏ (bông cải xanh, cần tây, ớt chuông, cà rốt)
    • 🍚 3 chén cơm trắng dài hạt thường nấu chín

  • Gia vị

    • ¼ muỗng cà phê gừng bột
    • ¼ muỗng cà phê bột tỏi

  • Chất phun nấu ăn

    • Chất phun nấu ăn

BƯỚC

1

Khuấy đều bột ngô, nước dùng gà Swanson® và xì dầu trong một bát nhỏ cho đến khi hỗn hợp mịn.

2

Phun chất phun nấu ăn lên chảo 12 inch và đun nóng ở lửa vừa cao trong 1 phút. Thêm gà và xào cho đến khi vàng đều, khoảng 5 phút. Lấy gà ra khỏi chảo.

3

Thêm rau, gừng và bột tỏi vào chảo. Xào cho đến khi rau vừa chín tới, khoảng 5 phút.

4

Khuấy đều hỗn hợp bột ngô trong chảo. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại. Cho gà trở lại chảo và nấu cho đến khi gà chín hoàn toàn, từ 5 đến 10 phút.

5

Dọn món gà lên trên cơm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

362

Calo

  • 38g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy thoải mái thay thế các loại rau yêu thích của bạn để tạo sự cá nhân hóa.Việc nấu sơ gà trước sẽ giúp quá trình xào cuối cùng nhanh hơn.Sử dụng gạo jasmine hoặc gạo lứt nếu bạn thích các lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.