env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gà và Ớt Chuông với Giấm Balsamic

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nấu ăn

    • ¼ chén dầu ô liu, chia làm hai phần
    • 🍗 4 miếng ức gà không da, không xương - cắt thành dải
    • 🧂 muối và tiêu theo khẩu vị
    • 1 quả ớt chuông đỏ, thái lát mỏng
    • 1 quả ớt chuông vàng, thái lát mỏng
    • 1 quả ớt chuông cam, thái lát mỏng
    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, thái lát mỏng
    • 🧄 4 tép tỏi lớn, băm nhỏ
    • 1 muỗng canh lá húng quế khô
    • ¼ chén giấm balsamic, chia làm hai phần

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một chiếc chảo lớn ở nhiệt độ cao vừa. Thêm gà và nêm muối tiêu; nấu và đảo đều cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng từ 3 đến 5 phút. Chuyển gà vào một cái bát; để riêng.

3

Đun nóng phần dầu còn lại trong cùng chiếc chảo; thêm ớt chuông và hành tây. Nấu và đảo đều cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.

4

Thêm tỏi; nấu và đảo đều cho đến khi thơm. Thêm 2 muỗng canh giấm balsamic và húng quế.

5

Thêm gà trở lại vào chảo; giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng và nước chảy ra trong, khoảng 20 phút.

6

Khuấy đều phần giấm balsamic còn lại ngay trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

324

Calo

  • 28g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với cơm trắng để có bữa ăn thịnh soạn hơn.Sử dụng tiêu xay mới để có hương vị đậm đà hơn.Để tiết kiệm thời gian, hãy cắt tất cả các loại rau trong khi gà đang nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.