env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Gnocchi và Gà

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái hạt lựu
    • 3 cọng cần tây, thái hạt lựu
    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🥕 2 củ cà rốt, bào sợi
    • 🍗 0,45 kg ức gà nấu chín, cắt khối
    • 4 cốc nước dùng gà
    • 1 gói (16 ounce) bánh gnocchi mini
    • 1 túi (6 ounce) lá rau bina non
    • 1 muỗng canh bột ngô (tùy chọn)
    • 2 muỗng canh nước lạnh (tùy chọn)
    • 2 cốc kem nửa và nửa
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun nóng dầu trong một nồi lớn ở lửa vừa. Nấu cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành trong suốt, khoảng 5 phút. Khuấy đều gà và nước dùng gà; đun sôi nhẹ.

3

Khuấy gnocchi vào súp và nấu cho đến khi chúng bắt đầu nổi, 3 đến 4 phút. Thêm rau bina và nấu cho đến khi nó mềm, khoảng 3 phút.

4

Đánh đều bột ngô với nước lạnh trong cốc đo cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp bột ngô và kem nửa và nửa vào súp. Nấu cho đến khi súp hơi đặc lại, khoảng 5 phút. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

398

Calo

  • 30g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng gà quay để chuẩn bị nhanh hơn.Thêm nhiều rau bina hoặc các loại rau khác để tăng cường dinh dưỡng.Dùng kèm với bánh mì giòn bên cạnh cho một bữa ăn hoàn chỉnh.Để làm món này không có gluten, sử dụng gnocchi không chứa gluten và đảm bảo nước dùng gà không có gluten.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.