Bánh Cuốn Gà Và Bò
Chi phí $12, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12
Bánh Cuốn Gà Và Bò
Chi phí $12, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 200 gram ức gà
- 150 gram thịt bò băm
- 🥚 4 quả trứng gà
- 200 gram bột mì
- 250 ml nước lọc
Gia vị
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen
- 1 thìa canh xì dầu
- 2 thìa canh dầu ăn
BƯỚC
1
Trộn bột mì, nước lọc và 1 quả trứng để tạo hỗn hợp đều.
2
Thái sợi ức gà, ướp thịt bò băm với muối và tiêu đen.
3
Dùng chảo rán phần bột thành bánh mỏng, rán từng cái và để riêng.
4
Đun nóng chảo, thêm dầu và xào thịt bò băm cho chín, sau đó thêm ức gà và xào đều.
5
Cuộn nhân vào bên trong bánh mỏng.
6
Đặt cuốn bánh vào chảo và làm nóng để định hình trước khi thưởng thức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
520
Calo
- 35gProtein
- 50gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Bánh cuốn càng mỏng thì càng dễ cuốn nhân bên trong.Thêm ớt chuông hoặc hành tây vào nhân để tăng hương vị.Bọc bánh cuốn bằng giấy bạc để tiện mang đi picnic.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.