env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Gà Alfredo Nướng

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 3 nửa phần ức gà không da, không xương

  • Pasta / Sauce

    • 🍝 1 gói mì ống penne (8 ounce)
    • ½ lọ sốt Alfredo (16 ounce)
    • 🥛 ¼ cốc sữa

  • Cheese

    • 🧀 1 ½ cốc phô mai mozzarella bào sợi, chia làm hai phần
    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

  • Seasonings and Spices

    • 1 muỗng canh bột hành
    • 1 muỗng canh bột tỏi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đặt gà vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi trên lửa lớn; giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi không còn màu hồng ở giữa và nước chảy ra trong, khoảng 15 phút.

3

Cùng lúc đó, đun sôi một nồi nước lớn có bỏ chút muối. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, khoảng 11 phút. Rửa sạch.

4

Rửa sạch gà đã nấu chín và cắt thành từng miếng vừa ăn.

5

Cho gà, mì, sốt Alfredo, 1/2 lượng phô mai mozzarella, sữa, bột hành và bột tỏi vào một tô lớn và trộn đều.

6

Đổ hỗn hợp vào một chiếc khay nướng dung tích 1 1/2 quart. Xếp lớp phô mai mozzarella và phô mai Cheddar còn lại lên trên.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi tan chảy và sủi bọt, khoảng 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

468

Calo

  • 31g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng gà quay sẵn để tiện lợi thay vì luộc ức gà.Hãy thử dùng mì ống làm từ lúa mì nguyên hạt hoặc không chứa gluten để tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.Để có kết cấu kem hơn, hãy tăng lượng sốt Alfredo lên 1 lọ đầy đủ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.