env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pound Cherry

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 3 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • 🌾 ¼ cốc bột mì đa dụng

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 cốc bơ
    • 🧀 1 (226 gram) gói phô mai kem
    • 🧂 1 ½ cốc đường trắng
    • 🥚 4 quả trứng
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 🍒 1 cốc quả anh đào maraschino, để ráo và cắt đôi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Bôi trơn và rắc bột vào một khuôn ống có đường kính 8 inch. Trộn đều bột mì, bột nở và muối; để riêng.

2

Trong một bát lớn, đánh kem bơ, phô mai kem và đường cho đến khi nhẹ và bông xốp.

3

Đánh từng quả trứng một, sau đó khuấy đều chiết xuất vani và hạnh nhân.

4

Đánh hỗn hợp bột vào, trộn vừa đủ để kết hợp.

5

Lăn quả anh đào trong 1/4 cốc bột, sau đó gấp vào bột. Dàn đều vào khuôn đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 80 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh không dính.

7

Để nguội trong khuôn khoảng 10 phút, sau đó úp ra khay dây và để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

433

Calo

  • 6g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy để bơ, phô mai kem và trứng đạt nhiệt độ phòng trước khi trộn để đảm bảo việc trộn tốt hơn.Lăn quả anh đào trong bột sẽ giúp chúng không chìm xuống đáy bánh khi nướng.Bánh này rất lý tưởng cho các dịp lễ; rắc đường bột để tạo vẻ ngoài thêm lễ hội.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.