NGUYÊN LIỆU

• Rau củ

  • 🍅 4 quả cà chua tươi lớn, lột vỏ và cắt hạt lựu
  • 🥒 ½ dưa chuột Anh, lột vỏ và cắt hạt lựu nhỏ
  • ½ cốc ớt chuông đỏ cắt hạt lựu nhỏ
  • 🧅 ¼ chén hành lá băm nhỏ
  • 1 quả ớt jalapeño, bỏ hạt và băm nhỏ

• Gia vị

  • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 🧂 1 muỗng cà phê muối
  • ½ muỗng cà phê bột thì là
  • 1 nhúm lá oregano khô
  • 1 nhúm ớt cayenne, hoặc theo khẩu vị
  • tiêu đen xay tươi tùy khẩu vị

• Trái cây

  • 🍅 1 pint cà chua bi
  • 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước

• Dầu và gia vị

  • ¼ chén dầu ô liu nguyên chất
  • 1 muỗng canh giấm balsamic
  • 1 muỗng cà phê xốt Worcestershire

• Rau thơm

  • 2 muỗng canh lá húng quế thái mỏng