env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Phô Mai Bò

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 2 pound thịt bò xay

  • Đồ hộp

    • 🥔 2 (15 ounce) hộp khoai tây mới cắt hạt lựu

  • Rau củ

    • 🧅 1 cốc hành tây băm nhỏ

  • Sữa và chế phẩm

    • 🥛 4 cốc sữa
    • 🧀 1 pound pho mát chế biến (như Velveeta), cắt thành miếng
    • 🧀 ½ pound pho mát Cheddar cay, cắt thành miếng

  • Gia vị

    • 🧂 tiêu đen nghiền tùy khẩu vị

  • Thêm theo ý thích

    • 🥔 ⅔ cốc khoai tây nghiền (tùy chọn)

BƯỚC

1

Đun nóng một nồi lớn hoặc nồi Dutch oven trên lửa vừa đến cao. Nấu và đảo đều thịt bò xay cho đến khi chín vàng và tơi ra, từ 5 đến 7 phút. Đổ bỏ mỡ.

2

Thêm khoai tây cắt hạt lựu và hành tây. Nấu và đảo đều cho đến khi hành tây mềm, từ 5 đến 10 phút.

3

Trộn sữa, pho mát chế biến và pho mát Cheddar vào hỗn hợp thịt bò. Đun sôi.

4

Giảm nhiệt và đun liu riu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi được làm nóng kỹ và pho mát tan chảy, từ 15 đến 20 phút. Nêm tiêu.

5

Thêm khoai tây nghiền để có món súp đặc hơn nếu muốn. Nấu cho đến khi được làm nóng kỹ và đặc lại, khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

540

Calo

  • 34g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 35g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món súp đặc hơn, hãy đảm bảo khoai tây nghiền mịn và trộn đều.Để điều chỉnh lượng muối, nếm thử trước khi thêm gia vị vì pho mát chế biến có thể đã mặn.Cảm thấy thoải mái khi thêm rau như cà rốt hoặc cần tây để tăng thêm độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.