env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ravioli Phô Mai với Nước Sốt Bí Đỏ

Chi phí $12.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nước sốt

    • 2 cốc nước dùng gà
    • 1 (lon 15 ounce) bí đỏ nghiền nhuyễn
    • 🥛 ¼ cốc sữa
    • 2 muỗng canh đường nâu
    • 2 muỗng canh đường trắng
    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • ½ muỗng cà phê gừng bột
    • ½ muỗng cà phê quế bột
    • ⅛ muỗng cà phê đinh hương bột
    • ⅛ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • Mì ống

    • 1 (gói 30 ounce) ravioli phô mai

  • Topping

    • 🧀 ⅓ cốc phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước.

2

Trộn nước dùng gà, bí đỏ nghiền, sữa, đường nâu, đường trắng, bơ, gừng, quế, đinh hương và hạt nhục đậu khấu trong chảo; đun sôi.

3

Giảm nhiệt độ xuống mức vừa và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy và nước sốt được làm nóng qua, khoảng 10 phút.

4

Luộc ravioli trong nước đang sôi cho đến khi chúng nổi lên trên và nhân nóng, từ 6 đến 8 phút. Vớt ra và chuyển vào tô phục vụ.

5

Phủ mì ống bằng nước sốt bí đỏ và phô mai Parmesan.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

454

Calo

  • 19g
    Protein
  • 61g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm nước sốt đậm đà hơn, giảm lượng đường và thêm bột tỏi.Dùng kèm salad tươi để có bữa ăn cân đối.Sử dụng ravioli tươi để món ăn chất lượng cao hơn, nhưng loại đông lạnh cũng tiện lợi không kém.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.