env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Nhân phô mai cho bánh ngọt

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 13 Min
  • 16 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • ¼ cốc nho khô
    • 1 muỗng canh brandy
    • 🧀 1 ½ cốc phô mai kem
    • 🍚 ⅓ cốc đường trắng
    • 🌾 1 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 1 muỗng canh kem chua
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 🧈 1 muỗng canh bơ, đun chảy
    • 🥚 1 lòng đỏ trứng, đánh tan

BƯỚC

1

Rắc nho khô với brandy và để riêng.

2

Trong một cái bát, đánh kem cùng với phô mai và đường.

3

Đánh bột mì, kem chua, vani và bơ đun chảy vào.

4

Đánh lòng đỏ trứng vào.

5

Gấp nho khô vào hỗn hợp.

6

Làm lạnh cho đến khi sử dụng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

116

Calo

  • 2g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm nho khô trong brandy qua đêm để tăng cường hương vị.Đảm bảo phô mai kem ở nhiệt độ phòng để dễ dàng trộn đều hơn.Làm lạnh nhân ít nhất một giờ để nó cứng lại và dễ sử dụng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.