env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vỏ bánh pizza súp lơ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • ½ cây súp lơ, cắt thành miếng to
    • ¼ cốc rau mùi tươi băm nhỏ

  • Sữa chế biến

    • 🧀 ½ cốc phô mai Ý trộn sẵn bào sợi

  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê tỏi băm

  • Thực phẩm cơ bản

    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Đưa từng miếng súp lơ qua ống tiếp của máy xử lý thực phẩm sử dụng lưỡi nạo; nhấn xung cho đến khi tất cả súp lơ được bào sợi.

2

Đặt một giá hấp vào trong nồi và đổ nước ngay dưới đáy giá. Đun sôi nước. Thêm súp lơ, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Chuyển súp lơ vào một tô lớn và làm lạnh, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi nguội, khoảng 15 phút.

3

Làm nóng lò ở 450 độ F (230 độ C). Lót một tấm nướng bằng giấy da hoặc tấm silicone.

4

Khuấy đều hỗn hợp phô mai Ý, rau mùi, trứng, tỏi, muối và tiêu vào súp lơ cho đến khi hòa quyện đều.

5

Đổ hỗn hợp lên khay nướng đã chuẩn bị; ép và tạo hình thành vỏ bánh pizza.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi có màu vàng nhạt, khoảng 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

59

Calo

  • 4g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp vỏ giòn hơn, nướng thêm 5 phút.Sử dụng đá nướng pizza để phân bố nhiệt đều.Cảm thấy thoải mái để thêm các nguyên liệu yêu thích của bạn, như nấm, rau bina hoặc gà nướng.Tránh ép vỏ quá mỏng để tránh bị vỡ sau khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.