env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cà rốt với cà chua và mì ống

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
    • 🍅 4 quả cà chua bi, băm nhỏ
    • 1/2 cốc nước cà chua đóng hộp, ít natri
    • 🥕 6 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và cắt lát
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
    • 1/4 muỗng cà phê đường
    • 🌿 2 muỗng canh rau mùi tươi, băm nhỏ
    • 🧈 1 muỗng cà phê bơ
    • 🍝 1 cốc mì ống khuỷu tay, nấu chín

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trong một cái chảo, nấu hành trong dầu cho đến khi mềm nhưng không vàng. Thêm cà chua, nước cà chua, cà rốt, muối, tiêu và đường.

3

Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ trong 5 phút. Mở nắp và nấu ở lửa nhỏ, khuấy thường xuyên, thêm 5 phút nữa hoặc cho đến khi cà rốt mềm và cà chua được nấu xuống thành sốt.

4

Khuấy đều rau mùi.

5

Trộn bơ với mì ống đã nấu chín.

6

Thêm mì ống vào hỗn hợp cà rốt và trộn đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

161

Calo

  • 4g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mì ống ngũ cốc nguyên hạt để tăng thêm chất xơ và dinh dưỡng.Thêm nhiều loại thảo mộc hoặc gia vị như húng quế hoặc oregano để tăng hương vị.Cắt rau củ đều nhau để nấu chín đồng đều.Món ăn này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày trong hộp kín khí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.