Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Phun một lớp chống dính lên khay nướng kích thước 9x13 inch và để sang một bên.

Trộn đều yến mạch, 1/4 cốc quả óc chó, quế, bột nở, hỗn hợp gia vị bánh bí ngô và muối trong một tô.

Đánh đều siro cây phong, sữa một nửa kem một nửa, trứng, bơ và vani đậu paste trong một tô khác. Trộn hỗn hợp ướt vào hỗn hợp yến mạch.

Cho cà rốt bào vào bát an toàn cho lò vi sóng, quay trong 45 giây, sau đó trộn cà rốt và nho khô vào hỗn hợp yến mạch.

Đổ hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị, trải đều. Rắc phần quả óc chó còn lại (1/4 cốc) lên trên.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 25 đến 35 phút, hoặc cho đến khi bề mặt có màu vàng và khi dùng tăm chọc vào gần giữa thấy sạch.