Làm nóng lò ở 350 độ F (175 C).

Trộn bột mì, bơ mềm và đường trong một tô trung bình cho đến khi hỗn hợp đều và vón cục. Ép vào đáy của một khay nướng vuông 9 inch.

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi khô và có màu vàng nhạt, khoảng 20 phút.

Đun sôi bơ, đường nâu, sữa đặc và siro ngô trong một nồi trên lửa vừa-thấp. Đun sôi trong 5 phút, sau đó tắt bếp và khuấy mạnh bằng muỗng gỗ trong khoảng 3 phút.

Đổ hỗn hợp caramel lên lớp vỏ bánh đã nướng và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi caramel bắt đầu đông lại, từ 2 đến 3 giờ.

Đun chảy sô cô la trong một bát chịu nhiệt trong lò vi sóng trên mức cao trong 1 phút, sau đó khuấy. Tiếp tục đun và khuấy ở khoảng 20 giây cho đến khi sô cô la tan chảy và mịn.

Đổ sô cô la đều lên lớp caramel và làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi hoàn toàn đông lại, khoảng 30 phút.