Bánh kéo caramel
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 Số suất
- $8
Bánh kéo caramel
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nước sốt caramel
- 🟫 1 cốc đường nâu
- 🧈 ¼ cốc bơ
- 🥛 1 muỗng canh sữa
- 1 muỗng cà phê quế xay
Các thành phần khác
- 1 cốc hạt pecan băm nhỏ
- 3 hộp (10 ounce) bột bánh quy buttermilk làm lạnh
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu ăn vào khay bánh dạng ống (như Bundt®).
Kết hợp đường nâu, bơ, sữa và quế trong chảo trên lửa vừa-thấp; nấu và khuấy đều cho đến khi nước sốt caramel mịn, khoảng 5 phút.
Rắc hạt pecan xuống đáy khay đã chuẩn bị; thêm 1/2 nước sốt caramel. Xếp bánh quy lên trên nước sốt caramel. Đổ phần nước sốt caramel còn lại lên bánh quy.
Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi chín, từ 20 đến 30 phút. Lật ngược khuôn bánh lên một đĩa để phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
222
Calo
- 3gProtein
- 26gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng độ giòn, hãy rang hạt pecan trước khi thêm chúng vào khay.Hãy để món ăn nguội một chút trước khi phục vụ để caramel đông lại.Bạn có thể thay thế bột bánh quy làm lạnh bằng bột bánh quy tự làm nếu muốn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.