Salad Caprese với Giảm Balsamic

Name: Salad Caprese với Giảm Balsamic
Total time: 10 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 1 cốc giấm balsamic; 🍯 ¼ cốc mật ong; 🍅 3 quả cà chua lớn, cắt thành lát dày 1/2 inch; 🧀 1 gói (16 ounce) phô mai mozzarella tươi, cắt thành lát dày 1/4 inch; 🧂 ¼ thìa cà phê muối; ¼ thìa cà phê tiêu đen xay; 🌿 ½ cốc lá húng quế tươi; ¼ cốc dầu ô liu nguyên chất

Chia sẻ

Chi phí $8.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
4 Số suất
$8.5

Salad Caprese với Giảm Balsamic

Chia sẻ

Chi phí $8.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
4 Số suất
$8.5

NGUYÊN LIỆU

Giảm Balsamic
- 1 cốc giấm balsamic
- 🍯 ¼ cốc mật ong
Salad
- 🍅 3 quả cà chua lớn, cắt thành lát dày 1/2 inch
- 🧀 1 gói (16 ounce) phô mai mozzarella tươi, cắt thành lát dày 1/4 inch
- 🧂 ¼ thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê tiêu đen xay
- 🌿 ½ cốc lá húng quế tươi
- ¼ cốc dầu ô liu nguyên chất

BƯỚC

Khuấy giấm balsamic và mật ong với nhau trong một nồi nhỏ và đặt lên bếp lửa cao.

Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp giảm còn 1/3 cốc, khoảng 10 phút. Để sang một bên cho nguội.

Sắp xếp xen kẽ các lát cà chua và mozzarella trang trí trên một đĩa phục vụ.

Rắc muối và tiêu đen, xen kẽ lá húng quế xung quanh các lát và rưới dầu ô liu và nước sốt balsamic.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

580

Calo

22g
Protein
35g
Carbohydrate
39g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giấm balsamic chất lượng cao để có hương vị tốt nhất trong phần giảm.Để nước sốt balsamic giảm nhiệt độ phòng để đảm bảo nó đặc lại đúng cách.Phục vụ salad ngay lập tức để có hương vị và hình thức tươi nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.