Pesto Caper
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Số suất
- $12
Pesto Caper
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Rau thơm
- 2 cốc lá húng quế tươi
- 1/4 cốc thì là tươi
Phô mai / Sữa
- 🧀 1/2 cốc phô mai Parmesan bào
Dầu và Gia vị
- 1/2 cốc dầu ô liu
- 3 muỗng canh caper
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh
Hạt
- 1/3 cốc hạt thông
Rau củ
- 🧅 1/4 cốc hành lá
- 🧄 2 tép tỏi đập dập
Gia vị
- 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
BƯỚC
1
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
2
Thêm húng quế, phô mai Parmesan, dầu ô liu, hạt thông, hành lá, thì là, caper, nước cốt chanh, vỏ chanh, tỏi, muối và tiêu vào máy xay.
3
Xay đến khi gần mịn.
4
Đổ vào hộp kín. Để trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 1 tuần hoặc đông lạnh tối đa 3 tháng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
126
Calo
- 2gProtein
- 2gCarbohydrate
- 13gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng hương vị, hãy rang nhẹ hạt thông trước khi xay.Sử dụng dầu ô liu nguyên chất cao cấp để có hương vị đậm đà hơn.Kết hợp pesto này với mì tươi hoặc rưới lên rau nướng để tăng thêm hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.