NGUYÊN LIỆU

• Dressing

  • 2 muỗng canh giấm rượu trắng
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào mới
  • 2 ½ muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý
  • 1 ½ muỗng cà phê mật ong
  • 🧄 1 tép tỏi băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê mù tạc Dijon
  • 1 muỗng cà phê lá húng quế khô
  • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
  • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay mới
  • ⅓ chén dầu ô liu

• Thành phần chính

  • 🍝 1 pound mì spaghetti mỏng
  • 1 chén rau bina non, rửa sạch và để ráo
  • 🥦 1 chén súp lơ xanh cắt nhỏ
  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
  • 🥕 1 củ cà rốt, bào sợi
  • 🧅 ½ củ hành đỏ, cắt lát mỏng
  • 🥒 ½ quả dưa chuột, gọt vỏ và cắt lát mỏng
  • 🍅 1 quả cà chua Roma, cắt hạt lựu
  • 🧀 4 ounces phô mai dê vụn, hoặc tùy khẩu vị
  • ¼ chén hạnh nhân cắt lát nướng, hoặc tùy khẩu vị
  • muối và tiêu đen xay mới tùy khẩu vị