env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Calico Bean Casserole

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🐄 450 gram thịt bò xay nạc
    • 🥓 115 gram thịt xông khói, cắt nhỏ
  • Rau củ và Gia vị thơm

    • 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
  • Đồ hộp

    • 1 (425 gram) lon đậu nướng với thịt lợn
    • 1 (425 gram) lon đậu đỏ, không ráo nước
    • 1 (425 gram) lon đậu trắng, không ráo nước
  • Gia vị và Nước sốt

    • 🟤 ¾ chén đường nâu đầm
    • 🍅 ½ chén tương cà
    • 1 muỗng canh mù tạt khô
    • 2 muỗng cà phê giấm trắng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đun nóng một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và đảo đều thịt bò, thịt xông khói và hành tây cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, khoảng từ 5 đến 7 phút. Đổ bỏ mỡ.

3

Trộn đậu nướng với thịt lợn, đậu đỏ và đậu trắng trong một bát lớn. Khuấy đều đường nâu, tương cà, mù tạt và giấm.

4

Thêm hỗn hợp thịt bò đã nấu vào bát, trộn đều và nêm muối và tiêu theo nhu cầu.

5

Chuyển hỗn hợp vào một khay nướng cỡ 9x13 inch. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 đến 40 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

617

Calo

  • 28g
    Protein
  • 69g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn này có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày trước khi nướng.Để tiết kiệm thời gian, có thể sử dụng thịt xông khói đã nấu sẵn.Để làm phiên bản thuần chay, thay thế thịt bò và thịt xông khói bằng các loại thịt thay thế từ thực vật.Nếu bạn thích phiên bản hơi cay hơn, thêm một chút bột ớt hoặc ớt cayenne vào hỗn hợp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.