env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad bắp cải (Yangbaechu Geotjeori)

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥬 350g bắp cải thái nhỏ
  • Gia vị

    • 4 muỗng canh ớt bột
    • 🍬 2 muỗng canh đường
    • 2 muỗng canh nước mắm
    • 🧄 1.5 muỗng canh tỏi băm
    • 3 muỗng canh giấm
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1.5 muỗng canh dầu mè
    • 🌰 1 muỗng canh hạt mè

BƯỚC

1

Rửa sạch bắp cải và thái nhỏ.

2

Thêm đường, ớt bột, nước mắm và muối vào bắp cải đã thái nhỏ.

3

Thêm tỏi băm, giấm, dầu mè và hạt mè.

4

Trộn đều tất cả cho đến khi gia vị được phân bố đồng đều.

5

Dùng ngay để có độ giòn hoặc để yên trong 10 phút để tăng hương vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 3g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bắp cải tươi để có độ giòn tốt nhất.Điều chỉnh lượng ớt bột tùy theo khả năng chịu cay của bạn.Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.