env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp bắp cải giảm cân

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 15 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 10 cọng cần tây, cắt nhỏ
    • 🥕 5 củ cà rốt, cắt nhỏ
    • 🧅 3 củ hành tây, cắt nhỏ
    • 2 quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu
    • 1 cái bắp cải lớn, cắt nhỏ
    • 1 (15 ounce) hộp đậu que cắt khúc, để ráo nước
  • Chất lỏng

    • 🍅 2 lít nước ép cà chua
    • 🍅 2 (16 ounce) hộp cà chua nguyên vỏ, kèm nước
    • 1 (14 ounce) hộp nước dùng bò
    • Nước lạnh, đủ để ngập rau củ
  • Gia vị

    • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp súp hành khô

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt cần tây, cà rốt, hành tây, bắp cải, ớt chuông và đậu que vào một nồi súp lớn.

3

Thêm nước ép cà chua, cà chua, nước dùng bò, và đủ nước để ngập rau củ; thêm hỗn hợp súp hành và khuấy đều.

4

Đun sôi ở lửa vừa.

5

Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ mềm, khoảng 25 phút.

6

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

90

Calo

  • 4g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh tối đa 5 ngày hoặc đông lạnh tối đa 3 tháng.Phục vụ cùng lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt để có bữa ăn no hơn.Để làm món chay, thay nước dùng bò bằng nước dùng rau củ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.