env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh quy Butterscotch

Chi phí $8.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 18 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 cup butterscotch chips
    • 🧈 ¼ cup bơ
    • 🥚 2 quả trứng
    • ½ thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🌾 ¾ cup bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ¾ thìa cà phê muối
    • 1 cup đường nâu
    • 1 cup chocolate chip bán ngọt
    • 🌰 ½ cup hạt óc chó băm nhỏ
    • ½ cup nho khô

BƯỚC

1

Đặt butterscotch chips và bơ vào một cái bát thủy tinh. Đun trong lò vi sóng khoảng 3 phút, khuấy sau mỗi 30 giây cho đến khi mịn. Để nguội đến khi cứng lại.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu mỡ lên khay nướng kích thước 9x13 inch.

3

Trong một bát lớn, đánh đều hỗn hợp butterscotch chip với trứng và vani cho đến khi hòa quyện. Trộn đều bột mì, bột nở và muối; khuấy đều vào hỗn hợp bột cho đến khi trộn đều.

4

Trộn đường nâu, chocolate chip, hạt óc chó và nho khô. Dàn đều hỗn hợp bột vào khay nướng đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút, chỉ đến khi các thanh bánh bắt đầu tách ra khỏi thành khay. Cắt thành hình vuông khi còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

231

Calo

  • 2g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn khuấy đều hỗn hợp butterscotch và bơ sau mỗi 30 giây khi đun để tránh bị cháy.Hạt óc chó băm nhỏ có thể thay thế bằng hạt hồ đào hoặc bỏ qua để có phiên bản không hạt.Để có các thanh bánh dai hơn, hãy nướng hơi non một vài phút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.