env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Bí Ngô Kem Phô Mai

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 4 muỗng canh bơ thực vật
    • 🎃 6 cốc bí ngô gọt vỏ và cắt khối
    • 🧅 6 muỗng canh hành tây băm nhỏ
  • Chất lỏng và nước dùng

    • 💧 3 cốc nước
    • 4 viên bột gà
  • Gia vị

    • ½ thìa cà phê kinh giới khô
    • ¼ thìa cà phê tiêu đen xay
    • ⅛ thìa cà phê tiêu cayenne xay
  • Hoàn thiện

    • 🧀 2 gói (8 ounce) phô mai kem

BƯỚC

1

Đun chảy bơ thực vật trong một nồi lớn ở lửa vừa-thấp. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm và trong, khoảng 5 phút. Thêm bí ngô, nước, bột gà, kinh giới, tiêu đen và tiêu cayenne.

2

Đun sôi ở lửa vừa-cao; giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi bí ngô mềm, khoảng 20 phút.

3

Xay nhuyễn hỗn hợp bí ngô và phô mai kem trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm theo từng mẻ cho đến khi mịn. Trở lại nồi và nấu cho đến khi vừa nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

398

Calo

  • 8g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng máy xay cầm tay để thuận tiện khi xay nhuyễn súp.Nếu bạn thích một phiên bản nhẹ hơn, hãy thay thế phô mai kem bằng phô mai kem ít béo.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng bơ thay vì bơ thực vật.Phục vụ món súp kèm với bánh mì giòn hoặc một món salad phụ để được bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.