env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy bơ Swim

Chi phí $4.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧈 ½ cốc bơ không muối
    • 🥛 1 ¾ cốc sữa chua
  • Thành phần khô

    • 2 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 4 thìa cà phê bột nở
    • 🍚 4 thìa cà phê đường trắng
    • 🧂 1 thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 450°F (230°C).

3

Đặt bơ vào khay nướng vuông bằng thủy tinh hoặc gốm loại 8 inch. Đun trong lò vi sóng trong 1 phút, khuấy đều bơ, sau đó tiếp tục đun thêm từng khoảng 20 giây cho đến khi bơ tan hoàn toàn.

4

Rây bột mì, bột nở, đường và muối vào một cái bát.

5

Khuấy đều sữa chua vào hỗn hợp cho đến khi hòa quyện.

6

Đổ hỗn hợp vào khay nướng với bơ đã tan chảy và dàn đều.

7

Dùng dao trộn bột cắt bột thành 9 phần bằng nhau.

8

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng trên bề mặt, từ 20 đến 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

244

Calo

  • 5g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn không trộn quá kỹ hỗn hợp để bánh quy giữ được độ mềm và xốp.Dùng ngay lập tức để có kết cấu tốt nhất vì bánh quy có thể trở nên đặc hơn khi nguội.Để tăng thêm hương vị, rắc một ít thảo mộc hoặc bột tỏi vào bơ trước khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.