env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tôm Tỏi Bơ

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🦐 30 con tôm cỡ trung
    • 🧈 3 muỗng canh bơ
    • 🧄 1.5 muỗng canh tỏi băm
    • 1 muỗng canh bột rau mùi tây
    • 🍯 1 muỗng canh mật ong
    • 🧂 Một nhúm muối
    • 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh

BƯỚC

1

Đun chảy 3 muỗng canh bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm 1.5 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng canh bột rau mùi tây. Khuấy đều và xào cho thơm, đảm bảo tỏi không bị cháy.

2

Rửa sạch 30 con tôm cỡ trung với nước đá. Ướp với 1 muỗng canh rượu nấu ăn và một nhúm muối.

3

Thêm tôm đã ướp vào chảo ngay khi bơ tan chảy hoàn toàn và mùi tỏi được giải phóng. Khuấy nhanh để phủ tôm trong hỗn hợp bơ.

4

Thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh vào chảo và trộn đều. Hương vị chua tăng cường món ăn.

5

Thêm 1 muỗng canh mật ong và trộn đều. Điều chỉnh gia vị với muối theo khẩu vị.

6

Dọn tôm lên cơm, rưới nước sốt còn lại và trang trí với một lát chanh để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng tôm tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Nếu bạn không có bột rau mùi tây, rau mùi tây tươi có thể cắt nhỏ và dùng thay thế.Món này kết hợp tốt với một bên rau hấp hoặc salad nhẹ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.