env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cánh gà Buffalo

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 20 cánh gà, cắt đôi và bỏ đầu

  • Sốt và chất béo

    • 🧈 ½ chén bơ, đã tan chảy
    • ½ chén sốt ớt đỏ
    • 🍅 ¾ chén sốt cà chua

  • Gia vị

    • 1 ½ muỗng canh bột ớt
    • 1 muỗng cà phê ớt cayenne

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Nướng cánh gà trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút hoặc cho đến khi chín và giòn.

3

Trong khi đó, trong một bát nhỏ trộn đều bơ tan chảy, sốt ớt đỏ, sốt cà chua, bột ớt và ớt cayenne. Trộn lại với nhau.

4

Khi cánh gà đã nướng xong, nhúng vào sốt để phủ đều, sau đó lắc bỏ phần thừa và đặt cánh gà đã phủ sốt trở lại khay nướng.

5

Giảm nhiệt độ lò xuống còn 250 độ F (120 độ C) và nướng thêm 15 phút nữa để sốt thấm đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

406

Calo

  • 18g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 36g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có cánh gà giòn hơn, hãy cân nhắc lau khô hoàn toàn cánh gà bằng khăn giấy trước khi nướng.Phục vụ cùng với cần tây và cà rốt que cộng với một bên là nước sốt phô mai xanh để có trải nghiệm cánh gà Buffalo đích thực.Công thức này có thể dễ dàng nhân đôi hoặc điều chỉnh cho các buổi tụ tập lớn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.