env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cuộn Gà Sốt Buffalo và Cơm

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Grain

    • 1 (8.8 ounce) túi UNCLE BEN'S® Ready Rice® Whole Grain Brown
    • 💧 2 muỗng canh nước

  • Protein

    • 🍗 1 chén thịt gà nướng xé sợi

  • Condiments

    • ¼ chén sốt ớt cay kiểu Buffalo (như Frank's® Red Hot®)

  • Wraps

    • 4 cái bánh tortilla lúa mì nguyên hạt (kích thước 8 inch)

  • Dairy

    • 🧀 ½ chén phô mai Cheddar bào sợi

  • Vegetables

    • ½ chén rau diếp thái sợi
    • 🥕 1 chén cà rốt baby
    • 1 chén que cần tây

  • Condiments

    • 1 chén sốt ranch ít béo

BƯỚC

1

Nhẹ nhàng bóp hai bên túi cơm để làm tơi cơm. Đổ cơm và nước vào chảo đun ở lửa vừa. Nấu và khuấy đều cho đến khi cơm nóng và nước được hấp thụ, khoảng 2 phút. Để sang một bên.

2

Trộn gà xé sợi và sốt buffalo trong một cái bát; khuấy đều và để sang một bên.

3

Đặt một cái bánh tortilla lên đĩa an toàn cho lò vi sóng được phủ bằng khăn giấy ướt. Quay ở mức cao cho đến khi bánh mềm và dễ uốn, từ 20 đến 30 giây. Lặp lại bước này với các bánh tortilla còn lại.

4

Chia đều cơm giữa các bánh tortilla và trải đều cách mép 1/2 inch. Chia đều hỗn hợp gà lên trên cơm. Rắc phô mai, sau đó thêm rau diếp. Gập hai bên của mỗi bánh tortilla và cuộn chặt lại. Cắt đôi mỗi cuộn theo đường chéo.

5

Phục vụ mỗi cuộn kèm với cà rốt, cần tây và khoảng 1/4 chén sốt ranch để chấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

402

Calo

  • 20g
    Protein
  • 63g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay phô mai Cheddar bằng loại phô mai ít béo hơn để có bữa ăn lành mạnh hơn.Để tăng độ giòn, thêm vài lát dưa chuột vào cuộn.Chuẩn bị cơm và gà trước để quá trình lắp ráp nhanh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.