Bruschetta với phô mai
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $10
Bruschetta với phô mai
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Bread
- 🥖 1 ổ bánh mì baguette kiểu Pháp
Oil
- 1 muỗng canh dầu ô liu
Vegetables
- 🍅 2 quả cà chua roma (plum), thái lát mỏng
Herbs & Spices
- 1 muỗng canh lá húng quế tươi băm nhỏ
- 1 muỗng canh lá oregano tươi băm nhỏ
- 🧄 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 ít hạt tiêu trắng nghiền
Dairy
- 🧀 1 gói (8 ounce) phô mai mozzarella cắt lát
- 🧀 1 gói (6 ounce) phô mai provolone cắt lát
BƯỚC
Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).
Cắt baguette thành các lát chéo dày 1/2 inch. Xếp các lát theo một lớp trên khay nướng. Phết dầu ô liu lên cả hai mặt của mỗi lát. Đặt các lát cà chua và một chút lá húng quế và oregano lên các lát bánh mì. Rắc cà chua, húng quế, và oregano với bột tỏi và tiêu trắng. Phủ cà chua bằng phô mai mozzarella và provolone. Đặt thêm húng quế, oregano và các lát cà chua lên trên lớp phô mai.
Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi phô mai sôi bọt, từ 7 đến 10 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
439
Calo
- 26gProtein
- 46gCarbohydrate
- 17gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết cấu giòn, bạn có thể nướng nhẹ các lát baguette trước khi thêm topping.Lá húng quế tươi có thể tăng cường hương vị hơn nữa.Để thay đổi, hãy thử thêm sốt giấm balsamic sau khi nướng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.