env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Whoopie Pies Brownie Cookie

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh quy

    • Chất phun nấu ăn
    • 1 gói (18,4 ounce) hỗn hợp bánh brownie
    • 🌾 ¼ cốc bột đa dụng
    • 🍫 1 cốc vụn sô cô la
    • ¼ cốc dầu thực vật
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🎉 1 muỗng canh hạt kẹo nhiều màu, hoặc theo khẩu vị

  • Nhân

    • 🍚 1 ½ cốc đường bột
    • 🧈 ½ cốc bơ không muối, làm mềm
    • 🍦 ½ thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🍥 ½ (16 ounce) hộp kem marshmallow

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Lót 2 khay nướng bằng giấy da. Phủ nhẹ một giá dây bằng chất phun nấu ăn.

2

Trộn đều hỗn hợp bánh brownie và bột trong một tô vừa cho đến khi kết hợp tốt. Thêm vụn sô cô la, dầu và trứng; khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

3

Múc 20 thìa tròn lên các khay nướng đã chuẩn bị. Trang trí một nửa số bánh quy với hạt kẹo nhiều màu.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 9 đến 10 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 2 đến 3 phút trước khi chuyển sang giá đã phun để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

5

Đồng thời, trộn đường bột, bơ và vani vào tô của máy trộn đứng được gắn với phụ kiện cánh quạt; trộn cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 4 phút. Gập kem marshmallow vào.

6

Cho hỗn hợp marshmallow vào túi zip-top lớn và cắt một lỗ nhỏ ở một góc. Bơm nhân vào giữa một chiếc bánh quy thường và phủ lên trên bằng một chiếc bánh có rắc hạt kẹo. Lặp lại với phần nhân và bánh còn lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

615

Calo

  • 5g
    Protein
  • 91g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thay đổi món, hãy thay thế kem bằng nhân marshmallow để tạo bánh sandwich kem.Đảm bảo bánh quy nguội hoàn toàn trước khi bơm nhân để tránh tan chảy.Bảo quản bánh whoopie pie trong hộp kín hơi để duy trì độ tươi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.