env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Bông Cải Xanh V

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 8 lát thịt xông khói

  • Rau củ

    • 🥦 1 cây bông cải xanh lớn, cắt thành từng nhánh nhỏ
    • 🧅 3 cây hành lá lớn, thái nhỏ

  • Trái cây

    • 🍇 ½ chén nho đỏ không hạt, cắt đôi
    • ½ chén nho khô

  • Nước sốt

    • ⅔ chén nước sốt kem
    • 2 muỗng canh giấm tarragon

  • Hạt

    • 🌰 ¼ chén hạnh nhân lát, đã rang

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào một chiếc chảo lớn và sâu. Nấu trên lửa vừa đến cao cho đến khi vàng đều. Vớt ra, nghiền vụn và để riêng.

2

Trong một tô lớn, trộn bông cải xanh, nho và hành lá.

3

Đánh đều nước sốt kem và giấm tarragon với nhau. Trộn đều với hỗn hợp bông cải xanh và làm lạnh.

4

Ngay trước khi dùng, trộn đều hỗn hợp với thịt xông khói, hạnh nhân và nho khô.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

346

Calo

  • 8g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế bằng nước sốt làm từ sữa chua để có một lựa chọn nhẹ hơn.Để tăng thêm độ giòn, rắc thêm một ít hạt hướng dương.Cắt nhỏ và rang sẵn hạnh nhân để tiết kiệm thời gian trong quá trình chuẩn bị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.