env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Món bông cải xanh xào tỏi thanh lọc cơ thể

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥦 1 cây bông cải xanh

  • Gia vị

    • 🧄 10 tép tỏi
    • 🧂 1/2 muỗng canh muối
    • Một ít tiêu xay

  • Dầu

    • 2 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Cắt bông cải xanh thành những nhánh nhỏ vừa ăn.

2

Đun sôi 3 cốc nước với 1/4 muỗng canh muối và chần bông cải xanh. Rửa lại dưới nước lạnh.

3

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo.

4

Thêm tỏi băm và phi thơm.

5

Thêm bông cải xanh đã chần, 1/4 muỗng canh muối và một ít tiêu. Xào đều cho đến khi hòa quyện.

6

Dùng món bông cải xanh xào tỏi như món phụ hoặc thưởng thức riêng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 4g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chần bông cải xanh giúp tăng cường kết cấu và giảm thời gian nấu.Sử dụng tỏi tươi để có hương vị đậm đà hơn.Món này kết hợp tốt với các món chính cay hoặc cơm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.