env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Bông Cải Hạt Điều

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥓 450 gram thịt xông khói

  • Dressing

    • 🥛 1 cốc sốt mayonnaise
    • 2 thìa cà phê giấm táo
    • ½ cốc đường trắng

  • Vegetables

    • broccoli 2 pound bông cải xanh tươi, tách thành các nhánh nhỏ
    • 🧅 ¼ củ hành đỏ, thái nhỏ

  • Fruits and Nuts

    • 🍇 ½ cốc nho khô
    • 🥜 1 cốc hạt điều rang

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo sâu lòng lớn và nấu trên lửa vừa đến cao, thỉnh thoảng lật đều cho đến khi chín vàng và giòn đều trong khoảng 10 phút. Để thịt xông khói lên đĩa có lót giấy thấm dầu. Để nguội rồi bẻ thành từng miếng nhỏ.

2

Trộn đều sốt mayonnaise, giấm táo và đường trong một tô trộn cho đến khi đường tan hết.

3

Thêm bông cải xanh, nho khô, hạt điều, hành tây và thịt xông khói đã băm nhỏ. Trộn đều cho đến khi được phủ đều.

4

Đậy kín và để salad trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Đặt ra ngoài nhiệt độ phòng từ 15 đến 20 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

512

Calo

  • 13g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 38g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm phiên bản chay, bỏ thịt xông khói và thêm hạt điều hoặc hạt hướng dương rang để tăng độ giòn.Bạn có thể thay thế sữa chua Hy Lạp cho một phần sốt mayonnaise để có nước sốt nhẹ hơn.Hãy chắc chắn để salad trong tủ lạnh để gia vị ngấm đều và hương vị hòa quyện tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.