env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Bông Cải Xanh và Súp Lơ Trắng

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 20 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 450 gram thịt xông khói

  • Nước sốt

    • 🥛 2 cốc sốt mayonnaise
    • 🧀 ⅓ cốc phô mai Parmesan bào
    • ¼ cốc đường trắng
    • ½ thìa cà phê lá húng quế khô

  • Rau củ

    • 🥦 4 cốc nhánh bông cải xanh
    • 4 cốc nhánh súp lơ trắng
    • 🧅 1 củ hành đỏ lớn, thái lát mỏng
    • 1 cây xà lách lớn, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn

  • Thêm vào

    • 2 cốc vụn bánh mì giòn tẩm gia vị
    • 1 cốc củ năng thái lát

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng trở mặt, đến khi vàng đều khoảng 10 phút. Để các lát thịt xông khói lên giấy thấm dầu.

2

Trộn đều sốt mayonnaise, phô mai Parmesan, đường và húng quế trong một tô lớn cho đến khi mịn. Thêm bông cải xanh, súp lơ trắng và hành đỏ vào hỗn hợp sốt mayonnaise; trộn đều để phủ đều. Làm lạnh món salad đến khi mát và các hương vị đã hòa quyện, từ 3 giờ đến qua đêm.

3

Bẻ vụn thịt xông khói. Trộn thịt xông khói, xà lách, vụn bánh mì giòn và củ năng vào món salad trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

255

Calo

  • 5g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị thịt xông khói trước để tiết kiệm thời gian nấu.Làm lạnh món salad qua đêm để có sự kết hợp hương vị tốt nhất.Dùng sốt mayonnaise ít béo để có phiên bản nhẹ hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.