Súp Khoai Tây Nướng Tải Đầy của Brett
Chi phí $15, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 6 Số suất
- $15
Súp Khoai Tây Nướng Tải Đầy của Brett
Chi phí $15, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 6 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥔 1.36 kg khoai tây đỏ, không gọt vỏ, cắt thành khối vuông 1/2 inch
- 🥣 2 lon (411 gram) nước dùng gà
- 🧅 1 củ hành tây trắng, băm nhỏ
- 🧈 2 muỗng canh bơ
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- 🧂 ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
- 🥓 1 gói (227 gram) thịt xông khói giòn, nghiền vụn
- 🥛 ¾ chén sữa tươi
- 🧀 ¾ chén phô mai Cheddar bào sợi, thêm để trang trí
- 🥛 ½ chén kem chua, thêm để trang trí
- 3 muỗng canh hành lá băm nhỏ (không bắt buộc)
BƯỚC
Trộn khoai tây, nước dùng gà, hành tây, bơ, muối và tiêu trong nồi nấu chậm.
Nấu ở nhiệt độ Cao cho đến khi hương vị súp hòa quyện và khoai tây mềm nhừ, khoảng 4 đến 5 giờ.
Khuấy thịt xông khói, sữa tươi, phô mai Cheddar và kem chua vào súp. Hạ nhiệt xuống mức Thấp; nấu thêm 15 đến 20 phút nữa cho đến khi đặc và kem mịn.
Dùng máy nghiền khoai tây nghiền súp trong nồi nấu chậm để đạt được độ đặc mong muốn.
Trang trí với phô mai Cheddar, kem chua và hành lá.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
544
Calo
- 24gProtein
- 40gCarbohydrate
- 32gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng khoai tây Yukon Gold nếu bạn thích kết cấu kem hơn.Làm súp giàu hơn bằng cách sử dụng kem đặc thay vì sữa tươi.Súp này đông lạnh tốt; để nguội hoàn toàn trước khi chuyển vào hộp kín để bảo quản.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.