env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Bông Cải Xanh Tuyệt Vời

Chi phí $12, lưu $24

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 8 lát thịt xông khói

  • Rau củ

    • 🥦 2 cây bông cải xanh tươi, cắt nhỏ
    • 🧅 ½ củ hành đỏ lớn, thái nhỏ

  • Sữa制品

    • 🧀 1 ½ cốc phô mai Cheddar nghiền nhỏ

  • Gia vị

    • ⅔ cốc sốt mayonnaise

  • Chất lỏng

    • ¼ cốc giấm rượu vang đỏ
    • 🍋 1 thìa cà phê nước chanh tươi

  • Gia vị

    • 🍬 ⅛ cốc đường trắng
    • 2 thìa cà phê tiêu đen xay hoặc tùy khẩu vị
    • 🧂 1 thìa cà phê muối hoặc tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt thịt xông khói vào chảo sâu lòng lớn. Nấu trên lửa vừa đến cao cho đến khi giòn và có màu nâu đều, khoảng 8 đến 10 phút. Chuyển sang đĩa lót khăn giấy và bẻ vụn khi đủ nguội để xử lý.

3

Trộn thịt xông khói, bông cải xanh cắt nhỏ, phô mai bào sợi và hành tây thái nhỏ trong một tô salad lớn.

4

Đánh đều sốt mayonnaise, giấm rượu vang đỏ, đường, tiêu, muối và nước chanh trong một bát nhỏ cho đến khi hòa quyện.

5

Đổ nước sốt lên món salad và trộn đều cho đến khi bông cải xanh được phủ đều.

6

Phủ kín và để món salad vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

273

Calo

  • 8g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng phô mai bào sợi sẵn để tiết kiệm thời gian.Làm lạnh món salad ít nhất 1 giờ trước khi dùng để các hương vị hòa quyện.Thêm một nắm hạt hướng dương hoặc hạnh nhân cắt lát để tăng độ giòn và hương vị.Thay thế thịt xông khói gà tây để có lựa chọn nhẹ nhàng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.