env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Broccolini phồng với nam việt quất và nụ bạch hoa

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1/4 cốc nam việt quất khô
    • 🍊 1/4 cốc nước cam tươi
    • 1 pound broccolini
    • 🧅 1/2 cốc hành đỏ
    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng canh nụ bạch hoa
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 🍊 1 muỗng cà phê vỏ cam

BƯỚC

1

Đặt giá lò cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm; làm nóng lò trước ở chế độ nướng.

2

Cho nam việt quất khô và nước cam vào một bát nhỏ, quay trong lò vi sóng ở mức cao cho đến khi nam việt quất nở ra, khoảng 25 giây. Rửa sạch, giữ lại nước cam.

3

Trên khay nướng có lót giấy bạc kích thước 25x38 cm có viền, trộn đều nam việt quất, broccolini, hành đỏ, dầu, nụ bạch hoa, tiêu và muối; trải đều thành một lớp.

4

Nướng, đảo đều giữa chừng, cho đến khi broccolini nổi bọng, khoảng 10 phút. Trộn với vỏ cam và nước cam đã giữ lại trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

146

Calo

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo đảo đều giữa lúc nướng để đạt độ nổi bọng đồng đều.Bạn có thể thay thế broccolini bằng các nhánh bông cải xanh nếu không có sẵn.Để tăng hương vị, tăng lượng vỏ cam hoặc nước cam.Món ăn này kết hợp tốt với gà hoặc cá nướng để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.

Đánh giá của tôi

Đánh giá hàng đầu

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Từ California, Hoa Kỳ

    Tôi rất thích cách dễ dàng nhập các công thức nấu ăn! Hướng dẫn từ AI làm cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng như không có chút công sức nào.

  • avatar
    Karen Davis
    Từ Florida, Hoa Kỳ

    Nhập các công thức nấu ăn thật dễ dàng, và trợ lý AI giúp tôi theo dõi quá trình nấu ăn.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Từ Florida, Hoa Kỳ

    Tính năng nhập công thức nấu ăn thật tuyệt vời, và hướng dẫn bằng giọng nói của AI giống như có một đầu bếp cá nhân!