env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tacos Tôm Blackened

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 túi (14 ounce) hỗn hợp bắp cải thái sợi cổ điển
    • 🧅 1/4 chén hành đỏ
    • 1/4 chén rau mùi băm nhỏ
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/8 muỗng cà phê tiêu cayenne
    • 1 1/2 muỗng cà phê gia vị
    • 8 ounce sốt guacamole
  • Đạm

    • 🦐 1 pound tôm sống
  • Dầu

    • 1 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu

BƯỚC

1

Cho hỗn hợp bắp cải, hành đỏ, rau mùi, jalapeno, nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu ô liu, muối và tiêu cayenne vào một tô lớn. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện. Để sang một bên.

2

Trong một tô riêng, trộn tôm, gia vị blackened và 1 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu còn lại. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

3

Đun nóng một chảo lớn trên lửa vừa đến cao. Thêm hỗn hợp tôm và nấu cho đến khi tôm có màu hồng sáng bên ngoài và thịt trong suốt, khoảng 6 phút, khuấy giữa chừng.

4

Chia đều hỗn hợp bắp cải và tôm vào các bánh tortilla. Phủ mỗi chiếc taco với một ít sốt guacamole.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

793

Calo

  • 26g
    Protein
  • 108g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, làm nóng sơ các bánh tortilla trong một chảo khô hoặc trên ngọn lửa trước khi xếp taco.Điều chỉnh lượng tiêu cayenne và gia vị theo khẩu vị nếu bạn thích tacos cay hơn hoặc nhẹ hơn.Hãy cân nhắc kết hợp các món tacos này với cơm Mexico hoặc đậu nghiền để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.